Danno indotto dai radicali liberi a carico delle membrane cellulari

MEMBRANA IN CONDIZIONI NORMALI:

1  Glucoproteina transmembrana 2  Proteine di superficie di membrana

MEMBRANA DANNEGGIATA DALLE REAZIONI PRODOTTE DAI RADICALI LIBERI:

1  Scissione proteica 2  Ponti disolfuro 3  Crosslinking lipide-proteina 4  Ossidazione amminoacidi 5  Malondialdeide rilasciata dagli acidi grassi ossidati 6  Crosslinking lipide-lipide 7  Ossidazione degli acidi grassi